وظائف









مشوار فلسطيني?

مشوار إلى حيفا


صورة للجزء السفلي من حديقة البهائيين، ومنظر لمدينة حيفا من خلال الحدائق




سياحة حول العالم

مركز الأشغال اليدوية المحلية في التشيلي، أميركا الجنوبيّة
Native Chilean Art Center of Los Dominicos


ورشة للفخار في متحف الأشغال اليدوية المحلية في التشيلي






تود/ين مشاركتنا وصفات أرسليها على البرىد الإلكتروني
daleeli.kitchen@gmail.com
مع شرح وصور
ونحن سنقوم بنشرها

صدر دجاج وخضار بالفرن

2012-06-26


المقادىر:
4 قطع صدر دجاج (حوالي نصف كغم)

3-4 حبّات بطاطا متوسطات الحجم

1 حبة فليفلة خضراء حلوة

1-2 حبات بصل متوسطة الحجم

ملح وفلفل حسب الرغبة

1 حبّة نجمة أنيس

3-4 حبّات هال

1/2 ملعقة صغيرة من برش جوزة الطيب

أوراق عرق من الشجّيرة (الميرميّة)

عصير حبة ليمون

كيس نايلون خاص بالطبخ (يتحمّل حرارة الفرن)


طرىقة التحضىر:
نقطّع البطاطا لشرائح غير سميكة.

نقطّع البصل لشرائح طوليّة.

نقطّع الفليفلة لشرائح طولية.

نقطّع صدر الدجاج لشرائح، ونضيف له الملح والفلفل وعصير الليمون.

نضع صدر الدجاج والخضار والبهارات والملح والفلفل في كيس النايلون الخاص بالفرن وندخلها لفرن بدرجة حرارة عالية (250 درجة مئوية) لمدة 30-35 دقيقة.

للتأكد من نضوج المكونات، نحاول الضغط بالشوكة على إحدى قطع البطاطا والتأكد من أنها طريّة.

صحتين وعافية



وقت التحضير: 10 دقائق تحضير ونصف ساعة بالفرن

صدر دجاج وخضار بالفرن
صدر دجاج وخضار بالفرن
من: منال صعابنة





طريقة عمل صدر دجاج وخضار بالفرن شرح بالصور

نقطّع البطاطا لشرائح غير سميكة
نقطّع البطاطا لشرائح غير سميكة


نقطّع البصل لشرائح طوليّة
نقطّع البصل لشرائح طوليّة


نقطّع الفليفلة لشرائح طولية
نقطّع الفليفلة لشرائح طولية


نقطّع صدر الدجاج لشرائح، ونضيف له الملح والفلفل وعصير الليمون
نقطّع صدر الدجاج لشرائح، ونضيف له الملح والفلفل وعصير الليمون


 نضع صدر الدجاج والخضار والبهارات والملح والفلفل في كيس النايلون الخاص بالفرن وندخلها لفرن بدرجة حرارة عالية (250 درجة مئوية) لمدة 30-35 دقيقة
نضع صدر الدجاج والخضار والبهارات والملح والفلفل في كيس النايلون الخاص بالفرن وندخلها لفرن بدرجة حرارة عالية (250 درجة مئوية) لمدة 30-35 دقيقة










                                                                                                                                                                        

2016.06.19 13:58
زهرة - الجزائر
الطبخ
الطبق إقتصادي وسهل التحضير

                                                                                                                                                                        

2017.01.10 17:01
امير - الجزاءر
الدجاج
هل يوجد ماء في الصينية

                                                                                                                                                                        

2017.02.26 13:37
منال صعابنة - فلسطين
لا حاجة لوضع ماء في الصينية


لإضافة تعليق

الاسم:     

البلد:      

الموضوع:

التعليق:





تصميم الموقع: منال صعابنة
| للاتصال بنا: daleeli.site@gmail.com | Copyright © 2007 - 2018, All rights reserved.
       طريقة عمل صدر دجاج وخضار بالفرن شرح بالصور