وظائف









مشوار فلسطيني?

شاطئ قيساريا والآثار الرومانية
Caesarea


جامع قيساريا




سياحة حول العالم

جبال كاتشكار ودير سوميلّا، تركيّا، الاناضول (turkey kackar mountains & Sumela Monastery)


دير سوميلا في جبال كاتشكار، الأناضول، تركيا (Sumela Monastery)






تود/ين مشاركتنا وصفات أرسليها على البرىد الإلكتروني
daleeli.kitchen@gmail.com
مع شرح وصور
ونحن سنقوم بنشرها

باستا بالريحان والدجاج بصلصة الباشاميل (الكريمة)

2013-01-23


المقادىر:
مغلّف من الباستا - النوع المفضّل لديكم

القليل من زيت الزيتون

5-6 فصوص من الثوم

نصف كغم من صدر الدجاج

100 غم زبدة

250 ملل كريمة الخفق

بضع عروق من الريحان

ملح وفلفل حسب الرغبة


طرىقة التحضىر:
نسلق الباستا بحسب التعليمات على المغلّف.

نقطع كل فص من فصوص الثوم لنصفين.

نقطّع الدجاج إلى قطع صغيرة.

نقلّب الثوم بزيت الزيتون على النار حتى يذبل الثوم (ولا نتركه حتى يحمرّ).

نضيف قطع الدجاج والملح والفلفل للثوم ونقلّبها لمدّة 10-15 دقيقة حتى تنضج.

نقلّب الكريمة والزبدة على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان، ثم نضيف إليها الملح والفلفل ونرفعها عن النار.

نقوم بتركيب الطبق:

نضع الباستا في وعاء التقديم.

نسكب فوقها الدجاج.

ومن ثم نضيف خليط الكريمة.

نزيّن الطبق بأوراق الريحان.

صحتين وعافية.



وقت التحضير: 20 دقائق تحضير و20 دقيقة طبخ

باستا بالريحان والدجاج بصلصة الباشاميل (الكريمة)
باستا بالريحان والدجاج بصلصة الباشاميل (الكريمة)
من: منال صعابنة







 نقلّب الثوم بزيت الزيتون على النار حتى يذبل الثوم (ولا نتركه حتى يحمرّ)
نقلّب الثوم بزيت الزيتون على النار حتى يذبل الثوم (ولا نتركه حتى يحمرّ)


 نضيف قطع الدجاج والملح والفلفل للثوم ونقلّبها لمدّة 10-15 دقيقة حتى تنضج
نضيف قطع الدجاج والملح والفلفل للثوم ونقلّبها لمدّة 10-15 دقيقة حتى تنضج


 نقلّب الكريمة والزبدة على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان، ثم نضيف إليها الملح والفلفل ونرفعها عن النار
نقلّب الكريمة والزبدة على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان، ثم نضيف إليها الملح والفلفل ونرفعها عن النار


 نضع الباستا في وعاء التقديم
نضع الباستا في وعاء التقديم


 نسكب فوقها الدجاج  ومن ثم نضيف خليط الكريمة.  نزيّن الطبق بأوراق الريحان.
نسكب فوقها الدجاج ومن ثم نضيف خليط الكريمة. نزيّن الطبق بأوراق الريحان.



لإضافة تعليق

الاسم:     

البلد:      

الموضوع:

التعليق:







تصميم الموقع: منال صعابنة
| للاتصال بنا: daleeli.site@gmail.com | Copyright © 2007 - 2014, All rights reserved.

       طريقة عمل باستا بالريحان والدجاج بصلصة الباشاميل (الكريمة) شرح بالصور