وظائف









مشوار فلسطيني?

، معرض الرياضة الدولي يصل إلى متحف العلوم والتكنولوجيا، المداعتك في حيفا


آلة كرة السلة، المعرض الدولي لعلوم الرياضة




سياحة حول العالم

مدينة أنتوفاغاستا، شمالي التشيلي، أميركا الجنوبيّة


شاطئ المحيط الهادي، مدينة أنتوفاغاستا، التشيلي






تود/ين مشاركتنا وصفات أرسليها على البرىد الإلكتروني
daleeli.kitchen@gmail.com
مع شرح وصور
ونحن سنقوم بنشرها

كباب بالخضار

2013-05-08


المقادىر:
مقادير تكفي لشخصين:

350 غم من اللحمة المطحونة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

بضع عروق من البقدونس

1 عرق نعنع

1 عرق زعتر (ذو الأوراق الصغيرة - تيمين)

1 حبة بندورة كبيرة

1 حبة باذنجان متوسطة الحجم

1 بصلة حجم كبير

ملح وفلفل حسب الرغبة

القليل من زيت الزيتون لدهن الصينية.


طرىقة التحضىر:
يفرم البقدونس والنعنع والزعتر فرماً ناعماً ويخلط مع الزيت والملح والفلفل واللحمة.

نشكل اللحمة على شكل كرات صغير ونفردها في صينية مدهونة بزيت الزيتون.

نقطّع البندورة والبصل والباذنجان لقطع كبيرة ونوزعها فوق كرات اللحمة.

نضيف ربع كأس ماء للصينية.

نخبزها في فرن بدرجة حرارة عالية 250 درجة، لمدة 40 دقيقة.

يقدّم مع السلطة والرز.

صحتين وعافية.



وقت التحضير: ربع ساعة تحضير و 40 دقيقة بالفرن

كباب مع الخضار بنكهة النعنع والزعتر
كباب مع الخضار بنكهة النعنع والزعتر
من: منال صعابنة





طريقة عمل كباب بالخضار شرح بالصور

يفرم البقدونس والنعنع والزعتر فرماً ناعماً
يفرم البقدونس والنعنع والزعتر فرماً ناعماً


يخلط مع الزيت والملح والفلفل واللحمة
يخلط مع الزيت والملح والفلفل واللحمة


 نشكل اللحمة على شكل كرات صغير ونفردها في صينية مدهونة بزيت الزيتون.
نشكل اللحمة على شكل كرات صغير ونفردها في صينية مدهونة بزيت الزيتون.


 نقطّع البندورة والبصل والباذنجان لقطع كبيرة ونوزعها فوق كرات اللحمة.
نقطّع البندورة والبصل والباذنجان لقطع كبيرة ونوزعها فوق كرات اللحمة.


 نخبزها في فرن بدرجة حرارة عالية 250 درجة، لمدة 40 دقيقة.
نخبزها في فرن بدرجة حرارة عالية 250 درجة، لمدة 40 دقيقة.



لإضافة تعليق

الاسم:     

البلد:      

الموضوع:

التعليق:





تصميم الموقع: منال صعابنة
| للاتصال بنا: daleeli.site@gmail.com | Copyright © 2007 - 2018, All rights reserved.
       طريقة عمل كباب بالخضار شرح بالصور